Мед обладает антивоспалительным эффектом и целебными свойствами.
Этот натуральный подсластитель известен своей способностью облегчать кашель и помогать при сезонных аллергиях.
По словам Medical News Today: “Мед — это сладкая жидкость, которую производят пчелы из нектара цветов. В течение многих веков люди по всему миру ценили пользу меда для здоровья. Современная наука находит все больше доказательств полезности различных методов применения меда».
Хотя мед действительно благоприятно влияет на организм, стоит помнить, что он является естественным видом сахара, поэтому употреблять его следует с умеренностью.
Мед от производителя можно купить в Украине на сайте: https://sviymed.com/
Сырой и пастеризованный мёд
Сырой мёд не подвергается нагреванию, что позволяет ему сохранить большее количество питательных веществ, таких как антиоксиданты и витамины, приносящие организму больше пользы.
Как сообщается: “Сырой мёд получается прямо из сот. Пчеловод обычно только фильтрует его для удаления крупных частиц, таких как пыльца, воск и останки пчел».
При процессе пастеризации мёда его нагревают до примерно 160 градусов Цельсия. Это делает продукт более прозрачным и гладким, продлевает срок хранения и замедляет процесс кристаллизации. Однако при этом теряются некоторые природные полезные элементы содержавшиеся в составе. Оба типа имеют свою выгоду для здоровья, однако считается что сырой вид более предпочтителен.
Мед обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, так как он содержит полифенолы, магний, калий и другие питательные вещества.
Согласно статье клиники Mayo, мед не только служит естественным подсластителем, но также используется как противовоспалительное, антиоксидантное и антибактериальное средство. Его употребляют перорально при кашле и для заживления ран.
Издание Pharmacognosy Research отмечает пользу регулярного употребления меда благодаря его антиоксидантным свойствам. Это может оказаться полезным для сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной системы.
Мед помогает в заживлении порезов и ран благодаря своим противовоспалительным, антибактериальным и антиоксидантным свойствам. Издание Pharmacognosy Research указывает на его целебные свойства при лечении ран. *AARP* сообщает о потенциале меда в заживлении ран за счет его противомикробных свойств.
Исследования показывают, что мед способствует более быстрому заживлению ожогов по сравнению с обычными повязками. Ученые отмечают эффективность меда при лечении инфицированных после операции ран.
Может положительно сказаться на здоровье сердца
В статье, опубликованной в “Международном журнале экологических исследований и общественного здравоохранения», отмечается, что употребление меда регулярно может способствовать снижению кровяного давления, регулированию сердцебиения, повышению уровня жиров и предотвращению гибели здоровых клеток.
Исследование из издания Clinical and Experimental Hypertension показало, что умеренное или легкое потребление меда ассоциируется с менее высоким риском высокого кровяного давления.
Кроме того, мед содержит противовоспалительные и антиоксидантные соединения, защищающие от развития атеросклероза, в соответствии с исследованием в журнале Nutrients and Atherosclerosis.
Помогает при кашле
В течение долгих лет мед используют как эффективное средство от кашля. Согласно новейшим данным исследований, мед может быть также эффективным методом как безрецептурные лекарства. Предварительное исследование показывает, что дети с неспецифическим острым кашлем испытывали одинаковое облегчение симптомов после употребления комбинации молока и местного цветочного мёда по сравнению с теми, кто принимал лекарства.
«Пить чай или горячий напиток из лимона с добавлением мёда — проверенный временем метод успокаивания больного горла. Однако сам по себе мёд может быть эффективным способом борьбы с кашлем», — сообщается в статье клиники Майо.
Может повысить благополучие при аллергии на пыльцу
Употребление натурального свежего местного мёда в пищу может помочь при аллергии на пыльцу. Пчелы используют нектар из окружающих растений для производства мёда. В состав продукта также попадает частица растительной пыльцы.
Если использовать этот местный мед в небольших количествах, организм может развить терпимость, и аллергия исчезнет.
Исследование, опубликованное в журнале Annals of Saudi Medicine, показало, что у взрослых, которые ежедневно употребляли местный мед в дополнение к принятию лекарств от аллергии, было меньше симптомов аллергии по сравнению с теми, кто получал только лекарства от аллергии.
